Zaloguj się 
Wbrew pozorom hygge to nie kolejny trend nakręcający konsumpcjonizm. Jest to przede wszystkim duńska filozofia życia opierająca się na minimalizmie i dostosowaniu otoczenia do indywidulanych potrzeb, aby podnieść komfort życia. W tym artykule poznasz, na czym polega ten przepis na szczęście.
Co to jest hygge?
Hygge może się kojarzyć przede wszystkim z tworzeniem ciepłej atmosfery wnętrza, z komfortem i poczuciem bezpieczeństwa. W szerszym rozumieniu jest to jednak koncept zbliżony do francuskiej idei joie de vivre. Polega na dążeniu do harmonii wewnętrznej i zewnętrznej (z otoczeniem, z ludźmi). Stoi w opozycji do konsumpcjonizmu i rzeczy materialnych. Narodził się w Danii w XIX wieku, ale rozszerzył się na inne kraje zachodnie.
Główne zasady hygge
Zasady hygge można rozszerzyć na różne dziedziny życia. Przede wszystkim wiążą się one z osiąganiem harmonii wewnętrznej ― rozwój pewnych stanów, a nie dążenie do pomnażania rzeczy materialnych. Oznacza zatem odwrót od wyścigu szczurów, życia w pośpiechu i braku koncentracji. Zgodnie z hygge trzeba zacząć od siebie, skupiając się na początku na drobnych przyjemnościach. Poprawę nastroju przyniesie spacer w lesie w ciepły, słoneczny dzień, zbliżenie się do natury i życzliwych ludzi. Należy celebrować życie rodzinne i chwile spędzone w gronie znajomych. Duńczycy, których uważa się za prekursorów idei, potrafią dostrzegać piękno w tak banalnych czynnościach jak picie porannej kawy w ulubionym kubku, czytanie książki przed kominkiem, własnoręczne przygotowywanie posiłków dla siebie i bliskich. Hygge to nieograniczona swoboda działania, chwila niezmąconej ciszy, spokoju i relaksu w czystej postaci. Dla każdego może to oznaczać coś innego. Właśnie dlatego życie w duchu hygge jest tak uniwersalne. Stworzenie nastroju hygge wiąże się z wewnętrznym procesem, do którego trzeba samemu dojść. Punktem wyjścia dla wielu z całą pewnością jest najbliższe otoczenie czyli dom. Urządzenie wnętrza, w którym mieszkamy ma wymiar symboliczny. Musimy się w nim poczuć bezpiecznie. Dom ma być ostoją, do której chętnie wracamy po całym dniu w pracy, na uczelni czy w szkole. Zasady hygge nie dotyczą jedynie dorosłych, rozciągają się również na dzieci, które powinny funkcjonować w komfortowej przestrzeni, pobudzającej do wszelkich kreatywnych działań i dalszego rozwoju.
Jak stworzyć dom hygge?
Aby stworzyć harmonijne wnętrze, w którym panuje relaksująca atmosfera wystarczy kierować się kilkoma prostymi zasadami:
- NATURALNE KOLORY
Według hygge człowiek powinien się otaczać naturalnymi kolorami (kolorami Ziemi): beże, brązy, zieleń, krem, wanilia, delikatny brąz i szarości.
- NATURALNE MATERIAŁY
Wnętrze w duchu hygge opiera się również na naturalnych materiałach takich jak drewno, kamień, cegła, szkło, metal i naturalne tkaniny.
- PROSTOTA KSZTAŁTÓW
Hygge stawia na maksymalną prostotę kształtów. Formy nie powinny zaburzać odbioru otoczenia, a raczej powinny sprzyjać zbliżeniu się do środowiska zewnętrznego i pomóc w znalezieniu harmonii wewnętrznej.
- CENTRALNE PUNKTY MIESZKANIA
Projektanci aranżując mieszkanie według hygge starają się wyeksponować przestrzenie sprzyjające spotkaniom domowników. Ważny staje się salon z wygodną kanapą, jak i jadalnia z dużym stołem, przy którym komfortowo zasiąść mogą również zaproszeni goście.
- KLIMATYCZNE OŚWIETLENIE
Dania to kraj, w którym zimą zdecydowanie brakuje promieni słonecznych. Jednak Duńczycy nauczyli się grać ze światłem i aranżować wnętrza tak, aby wykreować namiastkę światła naturalnego. Oświetlenie powinno być punktowe, oświetlające poszczególne strefy mieszkania. Zwiększona liczba lamp rozstawionych w różnych punktach mieszkania tworzy odpowiedni nastrój. Warto pomyśleć o lampach o stonowanych kolorach, naturalnych materiałach i prostych kształtach. Dobrym rozwiązaniem na rozświetlenie wnętrza w zimowe wieczory są także świeczki.
- MEBLE Z RECYKLINGU
Dania jest krajem, który znajduje się w światowej czołówce, jeśli chodzi o recykling. Duńczycy uwielbiają nadawać starym rzeczom drugie życie i przypisywać im nowe funkcje. Dlatego tak często w zastosowaniu są stare palety, skrzynki po owocach i warzywach i rzeczy z drugiego obiegu. Jest to spójne podejście, ponieważ wynika z niechęci do zbędnego konsumpcjonizmu. Jeśli coś jest już w użyciu, ale nadaje się do przeróbki, warto zainwestować w to czas i energię, pobudzić wyobraźnię i stworzyć coś, co może ponownie służyć w innym kształcie.
- HYGGEKROG CZYLI „PRZYTULNY KĄCIK”
Ważne aby w mieszkaniu znaleźć miejsce dla siebie ― takie, w którym poczujemy się najbardziej komfortowo. Dla jednych może być to kuchnia, w której podczas gotowania może się zrelaksować, dla innych tym miejscem będzie własne biurko lub wygodna pozycja na kanapie przed telewizorem czy kominkiem.
Kuchnia hygge
Obowiązkowym punktem każdej książki traktującej o hygge są przepisy kulinarne, które proponują dania z zakresu tzw. comfort food. Trzeba gotować w taki sposób, aby po zjedzeniu przyrządzonej potrawy czuć się dobrze. Najlepiej unikać produktów wysoko przetworzonych, sztucznych składników i konserwantów, nadmiaru soli i cukru. Chodzi także o sięganie po własne wyroby takie jak konfitury z owoców z własnego sadu (jeśli takowego nie ma, wówczas warto sięgnąć po prostu po produkty regionalne i ekologiczne) czy z ogrodu, sałatki z dodatkiem ziół i owoców z własnych grządek lub doniczek. Hygge zachęca do gotowania z bliskimi i celebrowania posiłków, spotykając się przy dużym stole w większym gronie rodzinnym lub ze znajomymi.
Dowiedz się więcej o hygge
Dziś idea hygge z pewnością się skomercjalizowała. Promują ją producenci świeczek, ozdób do mieszkania, tekstyliów, a także kawy i herbaty. Sprzedawane są gotowe zestawy w formie pudełek z podstawowymi składnikami do stworzenia przytulności hygge. Warto jednak pamiętać, że w pierwotnym założeniu hygge odcina się od konsumpcjonizmu i nastawia się na minimalizm otoczenia. Jeśli chcielibyśmy słowo to przetłumaczyć na polski, moglibyśmy z pewnością użyć określenia „swojskość”. Polacy na pewno mogą się wiele nauczyć od Duńczyków, ale niektóre podstawowe zasady nie różnią się bardzo od tego, co już znamy z własnego podwórka. Żyjąc w Polsce, również można wskazać wiele pozytywnych aspektów. Stosując się do hygge warto więc sięgnąć w głąb siebie i poruszyć wyobraźnię. Warto też pamiętać o bliskich, zatroszczyć się o ich potrzeby nawet na odległość. Nieraz wystarczy jedynie telefon do członków rodziny lub przyjaciół, którzy przebywają np. w dalekiej Skandynawii, innym razem potrzeba czegoś więcej np. niewielkiego prezentu lub wsparcia pieniężnego w formie transferu.
Jeśli zainteresował cię skrótowy opis tego, czym wyróżnia się hygge, możesz rozszerzyć swoją wiedzę, sięgając po następujące pozycje książkowe: Helen Russell „Życie po duńsku. Rok w najszczęśliwszym kraju na świecie” oraz Meik Wiking „Hygge. Klucz do szczęścia”.
